Холодные

Соленья из нашего погребка по бабушкиному рецепту

750 гр.

750₽.

..

Спелые, сочные помидоры с красным ялтинским луком, лепестками пармезана. Под бабушкиным соусом и салатом из хрустящей капусты с разной зеленью

300/40 гр.

740₽.

..

Строганина из муксуна

100/25/60/10 гр.

1 100₽.

..

Строганина из нельмы

100/25/60/10 гр.

1 250₽.

..

Строганина из семги

100/25/60/10 гр.

1 450₽.

..

Строганина из стерляди

100/25/60/10 гр.

1 350₽.

..

Тар-тар из сёмги и муксуна с авокадо и лососевой икоркой

65/65/100/5 гр.

1 950₽.

..

Трактирная закуска

200/50 гр.

590₽.

отварная телятинка, свежие помидоры, болг. перец, огурцы маринованные, соус острый..

Трио «Баклажановый восторг» -обжаренные ломтики баклажан в соусе «Провансаль»

175 гр.

690₽.

с белыми грибами в сметане, сочными «черри» с базиликом и каперсами, янтарной тыквой, обжаренной на оливковом масле с вялеными томатами и ткемалевым соусом..