Меню

Перепёлка, чинённая яблочком, куриной печенью, брусникой, сдобренная коньяком и зажаренная в беконе. Поданная на ложе из тушёной квашеной капусты.

1шт/200 гр.

1 150₽.

..

Перец, фаршированный мясом

370 гр.

910₽.

..

Печень «По-берлински»

190 гр.

750₽.

с жареным яблоком..

Питательный перекус

250 гр.

750₽.

Горшочек с томлёным нутом, баклажанами, сладкими томатами, и «зелёным» маслом с зирой..

Пожарская котлета

110/100 гр.

850₽.

сочная, с хрустящей корочкой, рубленая котлета из индюшатины. Подаётся с овощным рататуем. Классика ХIХ века...

Помидор

200

550₽.

..

Помидор-огурец

200

550₽.

..

Помидор-сельдерей

200

590₽.

..

Помидор-сливки

200

590₽.

..