Блюда из мяса и птицы

Перец, фаршированный мясом

370 гр.

670₽.

..

Печень «По-берлински»

190 гр.

590₽.

с жареным яблоком..

Пожарская котлета

110/100 гр.

650₽.

сочная, с хрустящей корочкой, рубленая котлета из индюшатины. Подаётся с овощным рататуем. Классика ХIХ века...

Почки в горшочке со сметанкой и белыми грибочками

390 гр.

770₽.

..

Свиная отбивная - "Луи Армстронг" под соусом "Карри"

100/70/40 гр.

650₽.

с бананом, ананасом, вишней..

Свиная отбивная в кедровом орехе

190 гр.

890₽.

..

Свинина в пивном тесте со сливочно-грибным соусом

190/100 гр.

860₽.

..

Свинина по-северному

170/20/60 гр.

550₽.

с картофельно-хрустящей корочкой, зеленым маслом и мар. Огурчиками..

Скоблянка из медвежатинки

280 гр.

750₽.

..